Editura revistei Gastromedia aniversează 20 de ani de activitate în slujba industriilor HoReCa, cofetărie și panificație!
”Misiunea noastră este sprijinirea sectoarelor HoReCa, cofetărie și panificație, și creșterea gradului de profesionalism al angajaților care activează în aceste domenii, prin accesul la informație, expertiză și know-how oferite de expoziția internațională GastroPan, revistele Gastromedia și Brutarul-Cofetarul, Concursurile GastroPan, cursurile de perfecționare.” Cum a început totul? Din nevoia de informații identificată în piața românească a … Continued
