Workshop: Preparate culinare din carne de porc, miel şi vită
În cadrul acestui curs participanţii vor învăța întregul proces tehnologic necesar obținerii celor mai inovatoare și mai ingenios combinate preparate calde din carne de porc, miel şi vită.
În cadrul acestui curs participanţii vor învăța întregul proces tehnologic necesar obținerii celor mai inovatoare și mai ingenios combinate preparate calde din carne de porc, miel şi vită.
Noua normalitate a impus locațiilor HoReCa reguli stricte privind siguranța clienților și angajaților dar și necesitatea identificării de soluții rapide pentru menținerea afacerii. Statistici ne arată că luna octombrie a adus scăderi de până la 83% a gradului de ocupare a structurilor de cazare la nivel european iar restricțiile care se preconizează a fi menținute și de sărbători întârzie relansarea industriei hoteliere.
Revista Gastromedia este o publicație de tip B2B dedicată industriei alimentare românești, cu o experiență de peste 15 ani în deservirea acestui domeniu. Prin conținutul de specialitate, proiectele susținute, revista Gastromedia reprezintă o punte de legătură între cererea și oferta prezente pe această piață, oferind partenerilor săi reale oportunități de creștere a afacerii lor. Revista … Continued
Ediția următoare a expoziției internaționale GastroPan se va desfășura în perioada 11-13 martie 2021, în centrul expozițional Expo Arad, iar în contextul pandemiei această ediție va oferi o experiență unică tuturor participanților prin posibilitatea prezenței digitale la expoziție, pe lângă prezența fizică.