Categorie: Stiri si noutati

Un eveniment destinat atât gurmanzilor, cât și celor care activează în domeniul HORECA. Se anunță un program foarte interesant cu seminarii, demonstrații, degustări!

În perioada 26-30 noiembrie 2022, EXPOGAST din Luxemburg va fi „locul de întâlnire” pentru toți profesionistii din lumea culinara. Pentru că, în paralel cu târgul de gastronomie, va avea loc prestigioasa competiție internațională „Villeroy & Boch Culinary World Cup”. Competiția este accesibilă publicului, iar vizitatorii expoziției vor avea ocazia să deguste creațiile culinare ale bucătarilor la prânz sau cină în Restaurant des Nations.

Ediția cu numărul 14 a expoziției internaționale GastroPan își anunță de pe acum succesul, zeci de expozanți din mai multe țări anunțându-și deja participarea. Companiile furnizoare de echipamente, ingrediente și soluții pentru sectorul de panificație, cofetărie și HoReCa au rezervat standurile la următoarea ediție a expoziției, în primăvara anului viitor. Brașovul va deveni, în perioada 17-19 martie 2023, punctul de întâlnire a sute de furnizori din zeci de țări cu mii de specialiști și antreprenori din panificație, cofetărie, gelaterie, ciocolaterie, morărit și HoReCa.

Încă de la crearea sa, de către regretatul Chef Dr. Bill Gallagher în 2004, Worldchefs s-a angajat să folosească Ziua Internațională a Bucătarilor pentru a celebra nobila noastră profesie, amintindu-ne întotdeauna că este de datoria noastră să transmitem cunoștințele și abilitățile noastre culinare următoarei generații de bucătari cu un sentiment de mândrie și angajament față de viitor.