Renașterea cafelei (7)
Pe lângă tipul și originea boabelor de cafea, modul de procesar e și prăjire, unul dintre parametrii care influențează semnificativ calitatea cafelei este prospețimea.
Pe lângă tipul și originea boabelor de cafea, modul de procesar e și prăjire, unul dintre parametrii care influențează semnificativ calitatea cafelei este prospețimea.
Primăvara anului 2025 aduce cu sine un eveniment mult așteptat de toți profesioniștii și pasionații de panificație, patiserie și cofetărie din România și nu numai. Ediția a XVI-a a expoziției GastroPan, cea mai mare expoziție internațională dedicată industriei de panificație, cofetărie, patiserie, gelaterie, ciocolaterie, morărit și HoReCa, își va deschide porțile pentru a oferi o platformă unică de întâlnire între experți, furnizori și vizitatori dornici să descopere ultimele tendințe, inovații și produse de top.
În sfera plină de provocări a industriei HoReCa din România, o strategie vitală se distinge ca fiind sursa ascunsă a succesului remarcabil: pregătirea specializată a personalului în cunoștințe profunde despre produse, servicii și tactici de vânzare. Într-un peisaj competitiv în continuă schimbare, investiția în dezvoltarea abilităților personalului de vânzări nu mai este doar un avantaj, ci un imperativ pentru atingerea unui suc ces durabil.
În fața provocărilor complexe din industria patiseriei și brutăriei, Freya Cloud este suportul ideal pentru tine și pentru angajați. Te ajută să controlezi mai bine afacerea, să gestionezi eficient fluxul de lucru, vânzările și încasările, și nu în ultimul rând, te ajută să ai timp să livrezi produse și servicii adaptate cerințelor din piață.