Asociaţia Naţională a Bucătarilor şi Cofetarilor din Turism - www.anbct-romania.ro este autoritatea reprezentativă a profesionistilor care activeaza in industria ospitalității din România, si are misiunea de a susține și de a promova ...
Unitățile HoReCa își pot fideliza clienții nu doar prin produsele și serviciile oferite, ci și prin dotările și mobilierul care transformă timpul petrecut în astfel de locații într-o experiență deosebită. După 18 ani de experiență și peste 5000 de ...
Știrile legate de răspândirea Coronavirus abundă în spațiul media, mai ales pe rețelele de socializare, din surse mai mult sau mai puține credibile, generând uneori motive de panică. Situația afectează considerabil locațiile HoReCa, numărul de ...
Proprietăți Sucul de iarbă de grâu are proprietăți antioxidante, este un energizant natural, ajută la detoxifierea ficatului și a sângelui și alcalinizează organismul. Consum Sucul de iarbă de grâu se poate consuma ca atare sau în ...
Cititorii revistei Gastromedia se pot bucura de cel mai recent număr al revistei, februarie-martie (ediţia nr. 85). Din ediția aceasta aflați cele mai proaspete informații legate de sectorul de alimentație publică și HoReCa, puteți să citiţi cele ...
Olimpiada Culinară de la Stuttgart 2020 a adus mai multe medalii bucătarilor și cofetarilor care au reprezentat România la prestigioasa competiție. Pasiunea pentru gătit, munca în echipă, ingeniozitatea în alcătuirea meniurilor, coordonarea perfectă ...

Hide Main content block

România participă la Olimpiada Culinară de la Stuttgart într…

Ultimele ştiri

Echipele olimpice de bucătari ale României care ne vor reprezenta la cea mai importantă competiție gastronomică la nivel mondial, Olimpiada Gastronomică de la Stuttgart se antrenează intens pentru marele concurs...

Citeşte mai departe

Înghețată, echipamente, soluții pentru fitness și SPA și mul…

Ultimele ştiri

  Ediția februarie-martie a revistei Gastromedia va fi ediția specială dedicată GastroPan 2020, bucurându-se de o atenție sporită a cititorilor datorită faptului că va fi distribuită vizitatorilor expoziției. Această ediție a...

Citeşte mai departe

Asigurarea puterii de sațietatea a meniului

Ultimele ştiri

Puterea de sațietate a preparatelor dintr-un meniu este mare dacă senzația de foame nu apare timp de 4-5 ore de la ingerare. Există preparate ușor digerabile (pâine, legume consumate singure)...

Citeşte mai departe

Cocktail de creveți cu microplante

Ultimele ştiri

Ingrediente Cocktail de creveți 200-250 g creveți decorticați și prefierți 1/2 de salată verde sau iceberg piper cayenne măcinat 2 linguri ulei de măsline zeama de la 1 lămâie 2-3 căței de usturoi Sos cocktail: 150 g maioneză 100 g...

Citeşte mai departe

Ediţia 84 - noiembrie - decembrie a revistei Gastromedia

Ultimele ştiri

Cititorii revistei Gastromedia se pot bucura de cel mai recent număr al revistei, noiembrie - decembrie (ediţia nr. 84). Din ediția aceasta aflați cele mai proaspete informații legate de sectorul...

Citeşte mai departe

Mașina de spălat vase profesională - un real ajutor pentru b…

Ultimele ştiri

O mașina de spălat veselă profesională corect aleasă ar trebui să îndeplinească câteva criterii esențiale: să aibă un randament mare; să fie foarte simplu de folosit; să aibă o construcție solidă, care să...

Citeşte mai departe
Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…