Matcha – de la ritualul japonez la superalimentul global

În ultimii ani, matcha a cunoscut o ascensiune spectaculoasă, fiind prezentă peste tot – de la social media și meniurile cafenelelor, până la consumul zilnic al celor preocupați de un stil de viață echilibrat. Dar este matcha doar un trend sau expresia unei schimbări autentice în modul în care ne raportăm la alimentație și energie? Am stat de vorbă cu Irina Măstăcăneanu, fondatoarea Teaz.ro, pentru a explora în profunzime povestea, clasificarea și utilizarea corectă a acestui ingredient cu o puternică încărcătură culturală.

DrDrink – aparate digitale de preparat cocktailuri pentru eficiență reală în HoReCa

DrDrink este un brand românesc dedicat profesioniștilor din HoReCa, specializat în aparate digitale de preparat cocktailuri concepute pentru optimizarea procesului de preparare a cocktailurilor în baruri, restaurante, hoteluri și cafenele. Într-o industrie în care eficiența, standardizarea și controlul costurilor sunt esențiale, DrDrink oferă o soluție modernă și sustenabilă pentru creșterea profitabilității.

Restaurantul Nora din Timișoara, o afacere transmisă din generație, în generație

Afacerile de familie au cele mai frumoase povești. De la o idee simplă pentru a obține o sursă suplimentară de venit, la business-uri care, adaptându-se, ajung să devină emblematice. Tocmai de aceea, am decis să vă prezentăm povestea reamenajării Restaurantului Nora din Timișoara, realizată de Trend Furniture, pornind de la un design marca Andreea Marcov.